第1302章 贾宪严

，不是谁都能质疑的！”

    “行，既然你这么想知道，那我就告诉你。”

    张小凡站了起来，面庞露出认真的神色。

    应可可被张小凡这幅认真的模样吓了一跳，但也是毫不畏惧的看向他，想要听他接下来是怎么胡说八道的。

    张小凡：“就跟我刚才说的那样，你们聚得全的烤鸭很美味，但依旧有不足的地方，我们先不说其他，就说说你们烹饪的手法吧，如果我猜的没错，你们聚得全烤鸭应该是先用不少的配料塞入鸭肚之中，然后进放入高压锅中蒸十分钟的时间，利用高压锅里面的蒸汽将鸭rou和大蒜，葱以及生姜的味道融合进整只鸭子的身体里面。

    紧接着第二步就去取出来，然后放再花生油热锅里面煎至鸭rou表皮到金黄色，用这个办法来提升鸭皮的口感，再然后就是放入特定的卤水之中进行卤煮，半个小时到一个小时之后，你们在将鸭rou拿出来，最后就是进行烤制了吧？

    如果我猜的没错，你们应该是用低温慢烤一个小时到两个小时左右，这样可以完美的将卤汁的味道锁入鸭rou的身体里面，而且低温慢烤也能防止鸭rou的口感变柴，难以入口，最终再用卤汁刷一遍鸭皮的表面，这样可以使得鸭皮的味道更加可口。”

    张小凡这些话，听得在场的三女都是一脸懵逼。

    柔倾水和寒烟雨是因为听不懂张小凡到底在说些什么，所以懵逼，毕竟她们都不会自己做饭，是厨